Milyonların tükettiği peynirde tehlikeli bakteri çıktı!
Zincir marketlerde satışa sunulan Tahsildaroğlu markasına ait Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününün belirli bir partisinde, insan sağlığı açısından ciddi risk oluşturan Listeria monocytogenes bakterisi tespit edildi. Şüpheli ürünler için toplatma kararı alınırken, market raflarındaki ürünler toplanarak imha edildi.

İddiaya göre olay, 16 Haziran'da kanser tedavisi gören bir vatandaşın zincir marketten satın aldığı peyniri tükettikten sonra gıda zehirlenmesi şikayetiyle hastaneye başvurmasıyla ortaya çıktı. Durumun bildirilmesi üzerine Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hem ürün hem de satışın yapıldığı markette inceleme başlatıldı.
Yapılan analizlerde, Tahsildaroğlu Klasik Kırık Beyaz Peynir'in ilgili parti numarasına ait ürünlerinde Listeria monocytogenes bakterisi tespit edildi. Bunun üzerine aynı parti numarasını taşıyan tüm ürünlerin piyasadan toplatılmasına karar verildi. Toplanan ürünlerin imha edildiği öğrenildi.
Öte yandan, bakterinin tespit edildiği ürünle aynı fabrikada ve aynı gün üretilen farklı süt ürünleri için herhangi bir satış kısıtlaması uygulanmadığı belirtildi.
Uzmanlar, listeria bakterisinin özellikle hamileler, bebekler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler için hayati risk oluşturabileceğine dikkat çekiyor.
Enfeksiyonun belirtileri arasında ateş, üşüme, baş ağrısı, mide bulantısı, ishal, kas ağrıları, bilinç bulanıklığı ve denge kaybı yer alıyor. Yetkililer, belirtileri yaşayan kişilerin vakit kaybetmeden bir sağlık kuruluşuna başvurması gerektiğini vurguluyor.
Yorumlar (0)
Yorumlar yükleniyor...